Có những chén trà vừa mở nắp đã gợi cảm giác rất Việt: hương sen thanh, vị trà xanh sâu, màu nước sáng và hậu ngọt ở lại sau từng ngụm nhỏ. Trà đinh ướp sen Ngọc Tỉnh Liên thuộc...
Có những chén trà khiến người uống nhớ rất lâu, bởi hương thơm vừa chạm đã lan nhẹ, vị trà vừa qua môi đã để lại cảm giác thanh sạch, thư thái. Trà nhài là một dòng trà như vậy....
Một cây trà cho búp đinh ngon thường cần được chăm theo hướng gọn tán, khỏe cành, đều lộc. Chiều cao của cây vì thế có liên quan trực tiếp đến chất lượng búp, nhất là với dòng trà đinh...
Một chén trà Shan Tuyết ngon thường để lại cảm giác rất riêng sau vài giây nuốt xuống. Vị đầu có thể hơi chát, hơi dày, đôi lúc mạnh mẽ hơn nhiều dòng trà quen thuộc, rồi chậm rãi mở...
Một lễ cưới đẹp thường bắt đầu từ những chi tiết rất nhỏ: mâm quả được xếp ngay ngắn, chén trà nóng đặt sẵn bên bàn tiếp khách, lời mời của hai bên gia đình vang lên nhẹ nhàng mà...
Giữa vô vàn thức uống quen thuộc mỗi ngày, chè nõn tôm thủ công vẫn có một sức hút rất riêng, lặng lẽ mà bền bỉ. Người yêu trà tìm đến dòng chè này vì hương thơm mộc, vị chát...
