Trà Ướp Bông Sen Ngọc Tỉnh Liên

Bốn mùa Xuân Hạ Thu Đông với những đặc trưng khác nhau về khí hậu mà thiên nhiên đã mang đến những loài hoa khác nhau. Khi hạ về, những cây sen có sức sống mạnh liệt qua mùa đông lạnh giá với những chồi non mơn mởn của mùa xuân đã bung nở ra những bông sen đầy hương thơm quyến rũ và mê say lòng người. Những bông sen bách diệp kết hợp với những cánh trà tân cương thái nguyên thơm hương tạo nên một loại trà sen Ngọc Tỉnh Liên với những hương thơm đặc trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ loại trà nào. Những cánh trà thái nguyên được ướp cùng với bông sen là những cánh trà được tuyển lựa một cách tỉ mẩn với cánh trà xoăn, đen nhánh, nhỏ đều tăm tắp. 

Bằng kinh nghiệm và những bí quyết được tích lũy qua bao đời, người ướp trà đã khéo léo ướp những cánh trà vào những bông sen để những cánh trà ướp sen đạt được chuẩn hương thơm đặc trưng, vị ngọt hậu, chất trà không quá nhạt cũng không quá nồng. Sản phẩm trà ướp bông sen Ngọc Tỉnh Liên của Tân Cương Xanh không chỉ là sản phẩm ra đời bằng đôi bàn tay khéo léo, sự tận tâm của người làm trà mà nó còn là đại diện cho nét văn hóa truyền thống của người Việt ta. Những cánh trà sen Ngọc Tỉnh Liên từ một sản phẩm thủ công truyền thông đã trở thành đại diện cho sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2024. Mỗi sản phẩm trà sen như gói gọn biết bao nỗi niềm của người làm trà cũng như người thưởng thức. 

Hình ảnh hoa sen vốn là biểu tượng cho cái đẹp thuần khiết đồng thời cũng là biểu tượng cho cái tài như cụ Mạc Đĩnh Chi đã từng ví trong bài “Ngọc Tỉnh Liên phú”.
Sen bách diệp của vùng Hồ Tây xưa nay đều được xem là loài sen quý với hương thơm nồng mà không nơi nào có được. Những cánh trà thái nguyên vùng Tân Cương mang đậm nét đặc trưng “tiền chát, hậu ngọt” của vùng đệ nhất danh trà xứ Thái mà không loại trà nào sánh được. Những cánh trà tân cương được bao bọc trong những cánh sen bách diệp mang đến một loại trà sen đặc biệt với hương thơm sen nồng thấm vào từng cánh trà tân cương trứ danh bao đời. Bằng đôi bàn tay tài hoa kết hợp cùng bí kíp ướp trà gia truyền của người Hà thành xứ kinh kì đã tạo ra thức uống tinh túy ấy. Ông cha ta đã phát hiện ra, bày biến và kết hợp tạo nên thứ thức uống tuyệt hảo có một không hai không khác gì “Ngọc Tỉnh Liên” của Mạc Đĩnh Chi- một sản phầm trà “Ngọc Tỉnh Liên ” mang linh khí của đất, của trời hòa quyện vào nhau tạo ra thức uống vừa tao nhã lại vừa sang trọng đượm nồng hương thơm thuần khiết mà thanh nhã của người Việt

Và để có được sản xuất trà sen Ngọc Tỉnh Liên ngon, phải sản xuất trà đinh tân cương thơm ngon, sạch làm nguyên liệu ướp. Tân Cương Xanh trân trọng giới thiệu tới quý khách nhà máy của công ty. 

Video giới thiệu về nhà máy Tân Cương Xanh trên sóng truyền hình VTC

Quy Trình Sản Xuất Trà Sen Ngọc Tỉnh Liên Tại Nhà Máy Tân Cương Xanh

Trà Sen Ngọc Tỉnh Liên Trên Sóng Đài Truyền Hình VTV3

Trà sen Ngọc Tỉnh Liên vinh dự nhận các giải thưởng :

1. Giải thưởng công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên 2023
2. Giải thưởng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía bắc 2024

Giải thưởng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía bắc 2024

Giải thưởng công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên 2023

Trà ướp sen Ngọc Tỉnh Liên chính là sự kết hợp hoàn hảo của những cánh trà hảo hạng với những bông sen bách diệp trở thành một tinh thần đặc trưng của văn hóa trà Việt Nam, mang trong đó nhiều triết lý, lịch sự và lòng kính trọng.

Trà Đinh Ướp Sen Ngọc Tỉnh Liên - Tân Cương Xanh trên sóng truyền hình VTC

Vài Nét Về Sen Tây Hồ

Nếu ai đã có dịp vào Nam ra Bắc ắt hẳn sẽ choáng ngợp trước một nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng của dân Việt ta đặc biệt là thứ thức uống có từ ngàn đời nay là cây Trà (Chè). Từ những cây trà nhất là Trà vùng Tân Cương Thái Nguyên, thông qua bàn tay các nghệ nhân đã tạo thành những cánh trà cao cấp như búp tôm, trà móc câu cao cấp... Bằng những cánh trà mạn đó, dân ta đã nghĩ ra cách thức sao ướp với những bông sen vùng Hồ Tây để tạo nên một thượng phẩm đặc biệt là Trà ướp Sen Tây Hồ.

Trà Sen Tây Hồ chính là sự kết hợp hoàn hảo cả về mặt nhân sinh cũng như về mặt y lý. Bằng đôi bàn tay tài hoa và bí kíp sao ướp gia truyền của người Hà thành kinh kì đã tạo ra thức uống tinh túy, kết tinh của miền núi non Thái Nguyên với văn hóa ngàn năm Thăng Long – Hà Nội. Người ướp trà lựa chọn những bông sen Tây Hồ là loại sen hồng hai lớp cánh, những bông to có hương thơm đặc biệt, hơn hẳn sen ở các vùng khác để ướp những cánh trà Thái Nguyên thượng phẩm. Tất cả hai thứ ấy đều hút linh khí của đất trời hòa quyện vào nhau tạo ra thức uống vừa tao nhã lại vừa sang trọng đượm nồng hương thơm thuần khiết mà thanh nhã của người Việt- trở thành một tinh thần đặc trưng của văn hóa trà Việt Nam, mang trong đó nhiều triết lý, lịch sự và lòng kính trọng.

Trà sen Ngọc Tỉnh Liên tại nhà máy Tân Cương Xanh trên sóng Đài Truyền Hình Thái Nguyên

Trà ướp Sen Tây Hồ lại mang một ý nghĩa thực tiễn với con người mà ông cha ta đã phát hiện ra, bày biến và kết hợp tạo nên thứ thức uống Trà ướp Sen Tây Hồ tuyệt hảo. Trà ướp Sen Tây Hồ là sự kết hợp hoàn hảo “hương thơm cốm đặc trưng” sâu ngọt của trà Thái Nguyên và hương thơm thảo ngọt, dịu dàng của hoa sen Tây Hồ. Có lẽ không biết vô tình hay hữu í mà ông cha ta đã có sự kết hợp hoàn hảo đó để tạo nên thứ Trà ướp Sen Tây Hồ được coi là đỉnh cao của nghệ thuật Trà- một loại trà đặc biệt đại diện cho văn hóa trà Việt đóng góp vào nền văn hóa trà thế giới. 

Hiện nay, nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, Tân Cương Xanh sản xuất và cung cấp tới thị trường 2 dòng trà ướp sen Tây Hồ: Trà ướp Bông Sen Tây Hồ và trà ướp Sen Tây Hồ hút chân không.

Trà ướp bông sen Tây Hồ sử dụng chính những bông sen tươi của Hồ Tây để ướp trà. Đây là sản phẩm độc đáo, có một không hai của xứ kinh kì Hà thành. Xuất phát ban đầu là thứ thức uống đặc trưng của người Hà Thành thì nay nó đã trở thành món quà độc đáo dành tặng cho người thân hay đối tác, bạn bè. Những bông sen Tây Hồ ướp trà không chỉ được sao ướp khéo léo để lưu lại hương của sen lúc ban mai, vị của những giọt sương đêm đọng trên cánh sen mà còn được Tân Cương Xanh cẩn thận bọc trong những túi hút chân không dễ dàng cho việc vận chuyển.

Chứng Nhận Vietgap - FDA Hoa Kỳ - ISO 22000

Hình ảnh vườn trà Tân Cương Xanh 

Hình ảnh nhà máy Tân Cương Xanh