Bảo quản Chè Thái Nguyên đúng cách như thế nào?

Chọn mua được chè thái nguyên ngon đã khó, nhưng làm sao để bảo quản chè thái nguyên  lâu mà vẫn giữ được hương vị đậm đà lại càng khó.  Tân Cương Xanh xin hướng dẫn quý vị cách bảo quản chè thơm ngon.

Làm sao để Bảo quản Chè Thái Nguyên đúng cách hợp lý

Ánh sáng và độ ẩm được coi là 2 kẻ thủ lớn nhất của chè khô, vì thế khi bảo quản chè thái nguyên cần đảm bảo :

1. Không bị ẩm :

Giống như cà phê, Chè không thích sự ẩm ướt. Khi tiếp xúc với hơi ẩm, trà rất có khả năng bị mốc. Do đó, để giữ cho trà  không bị mốc, nên để trà trong các lọ, hộp tối hoặc đục mờ, kín hơi, tránh xa những nơi có độ ẩm cao. Sau mỗi lần sử dụng phải đậy thật kín nắp hộp đựng trà để tránh ánh sáng và không khí lọt vào trong

2. Không được để ánh sáng chiếu vào (đặc biệt là ánh sáng mặt trời) :

Không để trà tiếp xúc trực tiếp với  ánh sáng, nhiệt độ và không khí, chúng sẽ mất đi màu sắc, hương vị và cả những lợi ích cho sức khỏe. Không nên đựng trà trong hộp thủy tinh hay hộp nhựa trong suốt, vì như thế ánh sáng mặt trời có thể xuyên qua được.

Ngoài ra bạn nên chọn mua chè thái nguyên ở những nơi uy tín để đảm bảo mua được chè Thái đúng chất, Nếu có chè chưa ướp trong nhà thì đừng để chung chúng với chè đã ướp hương rồi nhé.

http://tancuongxanh.vn