Không Gian Phơi Trà Búp Tân Cương Thái Nguyên Tại Nhà Máy Tân Cương Xanh, Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

23/01/2025
Không Gian Phơi Trà Búp Tân Cương Thái Nguyên Tại Nhà Máy Tân Cương Xanh, Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Trong quy trình sản xuất trà Tân Cương Thái Nguyên nổi tiếng, khâu phơi trà búp tươi đóng vai trò quan trọng để đảm bảo chất lượng và hương vị tự nhiên của trà. Tại nhà máy Tân Cương Xanh, không gian phơi trà được thiết kế và quản lý nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, mang lại những sản phẩm trà đạt chất lượng cao nhất.

Nhà máy Tân Cương Xanh 



Không gian phơi trà hiện đại
Không gian phơi trà tại nhà máy Tân Cương Xanh được thiết kế rộng rãi, thoáng đãng, và sử dụng các vật liệu đảm bảo an toàn cho thực phẩm. Sàn nhà được lát gạch chống trượt, dễ vệ sinh, và các khay phơi được làm từ vật liệu không gỉ, không gây hại cho trà. Khu vực này luôn được giữ sạch sẽ, đảm bảo không có bụi bẩn hay côn trùng xâm nhập.

Hệ thống thông gió tự nhiên được bố trí hợp lý, giúp không khí lưu thông tốt, tạo điều kiện lý tưởng để búp trà được làm khô đồng đều. Nhờ đó, trà giữ được màu sắc xanh tự nhiên, hương vị thơm ngon và chất lượng tốt nhất.
Kiểm tra chất lượng ban đầu
Trước khi búp trà được đưa vào phơi, đội ngũ chuyên gia của nhà máy sẽ tiến hành kiểm tra kỹ lưỡng. Chỉ những búp trà đạt tiêu chuẩn về độ tươi, kích thước và không lẫn tạp chất mới được lựa chọn để tiếp tục quy trình. Điều này giúp đảm bảo rằng nguyên liệu đầu vào luôn đạt chất lượng cao nhất.

Búp trà sau khi thu hoạch từ các vùng chè Tân Cương sẽ được vận chuyển về nhà máy trong thời gian ngắn nhất, giúp giữ được độ tươi và dưỡng chất tự nhiên. Quá trình vận chuyển cũng được thực hiện theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt để tránh làm hư hỏng nguyên liệu.
Phơi trà trong không gian đạt tiêu chuẩn
Búp trà được trải đều trên các khay phơi để đảm bảo tất cả các búp đều khô đồng đều. Khoảng cách giữa các khay được tính toán kỹ lưỡng để không cản trở luồng không khí, giúp trà khô tự nhiên mà không bị ẩm mốc.

Trong quá trình phơi, nhiệt độ và độ ẩm trong không gian phơi trà được theo dõi chặt chẽ. Đội ngũ nhân viên sẽ thường xuyên kiểm tra và điều chỉnh các yếu tố môi trường nếu cần thiết, đảm bảo điều kiện lý tưởng nhất cho quá trình phơi.
Áp dụng công nghệ hiện đại
Ngoài việc phơi trà theo phương pháp truyền thống, nhà máy Tân Cương Xanh còn kết hợp sử dụng công nghệ hiện đại để đảm bảo chất lượng. Hệ thống giám sát tự động được lắp đặt để theo dõi nhiệt độ, độ ẩm và thời gian phơi. Nhờ đó, mọi bước trong quy trình đều được kiểm soát chính xác, giúp sản phẩm cuối cùng đạt tiêu chuẩn cao nhất.

Công nghệ này không chỉ giúp tăng hiệu quả sản xuất mà còn giảm thiểu rủi ro do các yếu tố môi trường như thời tiết thất thường. Đây là một trong những yếu tố làm nên sự khác biệt của trà Tân Cương Xanh so với các sản phẩm khác trên thị trường.
 Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Tại nhà máy Tân Cương Xanh, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Khu vực phơi trà được vệ sinh định kỳ bằng các dung dịch chuyên dụng an toàn, không gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Nhân viên làm việc trong khu vực này đều được đào tạo bài bản về các quy tắc vệ sinh và trang bị đầy đủ dụng cụ bảo hộ lao động.

Ngoài ra, nhà máy cũng thường xuyên tổ chức các buổi kiểm tra nội bộ và mời các đơn vị chuyên môn đến kiểm định để đảm bảo toàn bộ quy trình sản xuất, bao gồm cả khâu phơi trà, đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và quốc tế.
Tầm quan trọng của khâu phơi trà
Phơi trà không chỉ đơn thuần là làm khô búp trà mà còn là bước quan trọng quyết định hương vị và chất lượng của sản phẩm. Quá trình này giúp búp trà giữ được các dưỡng chất tự nhiên, đồng thời tạo điều kiện cho quá trình chế biến sau đó được thực hiện thuận lợi hơn. Nhờ sự đầu tư bài bản vào không gian phơi trà, nhà máy Tân Cương Xanh đã và đang sản xuất ra những mẻ trà chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của thị trường. Đây cũng chính là lý do sản phẩm trà Tân Cương Xanh luôn được khách hàng tin tưởng và yêu thích.

Cam kết từ nhà máy Tân Cương Xanh
Với triết lý "Chất lượng làm nên thương hiệu", Tân Cương Xanh không ngừng nỗ lực để cải tiến quy trình sản xuất, trong đó có khâu phơi trà. Nhà máy cam kết mang đến những sản phẩm trà không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đến với Tân Cương Xanh, bạn không chỉ trải nghiệm hương vị trà thượng hạng mà còn cảm nhận được sự tâm huyết và chuyên nghiệp trong từng công đoạn sản xuất. Không gian phơi trà búp tươi tại nhà máy chính là minh chứng rõ ràng nhất cho cam kết về chất lượng và sự an toàn của thương hiệu.
 Những thành tựu đáng tự hào
Nhờ quy trình phơi trà đạt chuẩn và sự đầu tư không ngừng vào công nghệ, Tân Cương Xanh đã đạt được nhiều chứng nhận uy tín trong ngành công nghiệp trà. Các sản phẩm của Tân Cương Xanh không chỉ được ưa chuộng tại Việt Nam mà còn xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới, khẳng định vị thế của trà Việt trên trường quốc tế.

Bên cạnh đó, nhà máy Tân Cương Xanh còn thường xuyên tổ chức các chương trình tham quan dành cho khách hàng và đối tác. Qua những chuyến tham quan này, khách hàng có cơ hội trải nghiệm trực tiếp quy trình sản xuất trà, từ khâu thu hoạch đến phơi trà, chế biến và đóng gói. Điều này giúp khách hàng thêm tin tưởng vào chất lượng và uy tín của sản phẩm.

Không gian phơi trà búp tươi tại nhà máy Tân Cương Xanh là một phần quan trọng trong hành trình tạo nên những sản phẩm trà hảo hạng. Với sự đầu tư kỹ lưỡng về cơ sở vật chất, ứng dụng công nghệ hiện đại và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, Tân Cương Xanh đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường trà Việt Nam và quốc tế. Mỗi tách trà Tân Cương Xanh không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn là kết tinh của sự tận tâm và chuyên nghiệp trong từng công đoạn sản xuất.

Viết bình luận của bạn:
0983 412 602
zalo