Trà đen là gì? Những công dụng bất ngờ của tràn đen đối với sức khỏe

Trà đen không chỉ là loại thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Vậy bạn có biết trà đen là gì và vì sao loại trà này lại được rất nhiều người ưa chuộng trên khắp thế giới? Cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời trong nội dung bài viết hôm nay. 

1. Trà đen là gì? Những loại trà đen phổ biến

Trà đen được làm từ lá cây Camellia sinensis – cùng loại với trà xanh và trà trắng. Sự khác biệt của trà đen nằm ở quá trình oxy hóa hoàn toàn, giúp lá trà chuyển thành màu nâu đen và tạo nên hương vị đậm đà, hậu vị ngọt. Đây là một trong những loại trà phổ biến nhất thế giới, đặc biệt tại các quốc gia như Ấn Độ, Trung Quốc, Anh và được phân thành nhiều chủng loại như:

• Trà Assam (Ấn Độ): Trà chứa nhiều caffeine, hơi chát nhẹ,  đậm vị mạch nha, được trồng chủ yếu tại các bang vùng Đông Bắc Ấn Độ. Đây là thành phần chính trong nhiều loại trà sữa truyền thống của người Ấn.

• Trà Darjeeling (Ấn Độ): Được mệnh danh là “Champagne của các loại trà”, Darjeeling có hương vị thanh nhã, thoang thoảng mùi hoa và trái cây, với hậu vị hơi chan chát. Trà khi được pha có màu hổ phách, không đậm như Assam truyền thống của người Ấn. 

• Trà Ceylon (Sri Lanka): Nhắc đến Ceylon người ta thường nghĩ ngay đến văn hóa trà chiều ở Anh, nơi từng ngụm trà ngon được kết hợp cùng bánh quy bơ, bánh nướng đậm chất hoàng gia. Trà đen Sri Lanka có hương vị mạnh, pha chút chua nhẹ lẫn với vị thơm của hoa hồi và quế. Lý tưởng nhất là pha trà với một chút chanh, mật ong hoặc sữa đặc để làm dịu đi vị đắng của trà mà vẫn giữ lại được hậu vị ngọt ngào. 

• Trà Keemun (Trung Quốc): Loại trà nổi tiếng của tỉnh Anhui, Trung Quốc. Với hương thơm có pha giữa chút mùi hoa lan và hương gỗ với mùi khói, màu đỏ sậm, vị mạnh. Keemun được mệnh danh là một trong những loại trà đen có hương vị tinh tế nhất trên thế giới.

• Earl Grey (Anh): là một loại trà đen nổi tiếng, có nguồn gốc từ Anh Quốc, đặc trưng bởi hương thơm tự nhiên của tinh dầu bergamot (cam chanh) và là lựa chọn yêu thích trong các buổi tiệc trà kiểu Anh. Được cho là lấy cảm hứng từ Bá tước Charles Grey, loại trà này đã nhanh chóng trở thành một biểu tượng trong văn hóa trà chiều của Anh và phổ biến trên toàn thế giới.

Trà đen trải qua quá trình oxy hóa và lên men độc đáo nên có vị rất đặc biệt

2. Những công dụng tuyệt vời của trà đen

Để hiểu rõ hơn trà đen là gì chúng ta không thể bỏ qua những lợi ích sức khỏe nhờ các hợp chất chống oxy hóa và polyphenol quý giá của trà. Sử dụng trà đen đúng cách đảm bảo sẽ mang đến những công dụng tuyệt vời như:

• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Polyphenol trong trà đen có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng cách cải thiện lưu thông máu, giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cường sức khỏe của thành mạch máu. Nghiên cứu cho thấy, những người uống trà đen thường xuyên có thể giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

• Hỗ trợ tiêu hóa: Các hợp chất tannin trong trà có khả năng giảm viêm, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Uống trà đen đều đặn có thể giúp giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu, đồng thời cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

• Tăng cường sự tỉnh táo: Với hàm lượng caffeine vừa phải, trà đen giúp cải thiện khả năng tập trung và giữ cho tinh thần tỉnh táo mà không gây cảm giác bồn chồn như cà phê. Hợp chất theanine trong trà đen còn có tác dụng thư giãn não bộ, giúp giảm căng thẳng và tăng cường khả năng tập trung.

• Làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa trong trà đen giúp bảo vệ làn da khỏi sự tổn thương do các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, uống trà đen đều đặn có thể giúp làm giảm các nếp nhăn, tăng cường độ đàn hồi cho da, giúp làn da trở nên sáng khỏe hơn.

Trà đen được mệnh danh là “liều thuốc tự nhiên” cho sức khỏe và làn da

3. Cách chọn mua trà đen thơm ngon hảo hạng

Từ việc tìm hiểu trà đen là gì có thể thấy được sự độc đáo, hương thơm đặc trưng cũng như công dụng tuyệt vời của loại thức uống này. Tuy nhiên để đảm bảo có được những ly trà hảo hạng mang đến những tác dụng rõ rệt cho sức khỏe bạn cần lưu ý chọn mua trà tại những cơ sở uy tín. Khi mua cũng cần lưu ý những đặc điểm sau:

• Xem kỹ xuất xứ: Trà đen ngon thường có nguồn gốc từ các vùng trồng trà nổi tiếng như Assam, Darjeeling (Ấn Độ), Keemun (Trung Quốc) và Ceylon (Sri Lanka). Trà từ những vùng này có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, mang đến hương vị đặc trưng riêng biệt. Khi mua trà, đặc biệt là dùng để biếu tặng bạn nên tìm hiểu kỹ thông tin xuất xứ để đảm bảo chất lượng và hương vị đậm đà. 

• Kiểm tra màu sắc và hương thơm: Lá trà đen hảo hạng thường có màu sắc nâu đậm hoặc đen bóng, đôi khi hơi ánh đỏ sẫm. Tránh mua các loại trà có màu sắc quá sậm do bị nhuộm, hoặc có lẫn tạp chất như cành, vụn bị cháy,... Trà đen chuẩn có mùi thơm tự nhiên của hoa quả, chút khói nhẹ hoặc hương mật ong, mạch nhà tùy theo vùng miền. 

• Mua từ các thương hiệu uy tín: Nên mua trà đen từ các thương hiệu uy tín hoặc các cửa hàng chuyên về trà, nơi cung cấp sản phẩm chất lượng cao và có nguồn gốc rõ ràng. Tại những cửa hàng này, trà đen được bảo quản đúng cách, giúp duy trì hương vị và đảm bảo an toàn. 

Xem thêm: https://tancuongxanh.vn/tra-den-hong-tra

Chọn được trà đen thơm ngon, hảo hạng mang lại trải nghiệm thưởng trà tuyệt vời 

Hi vọng thông qua bài viết này bạn đã biết trà đen là gì cũng như cũng như những lợi ích tuyệt vời của chúng cho sức khỏe. Dù bạn là người mới bắt đầu khám phá thế giới trà hay đã là người sành trà, lựa chọn được loại trà đen chất lượng sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn những giá trị của thức uống truyền thống này. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua trà đen hảo hạng, hãy ghé thăm Tân Cương Xanh. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những sản phẩm trà chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng trà nổi tiếng, đảm bảo mang đến trải nghiệm thưởng trà hoàn hảo.