-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-

Trà Ô Long Tại Quận Bắc Từ Liêm
20/03/2020
Trà Ô Long tại quận Bắc Từ Liêm
Từ Wulong được hiểu là rồng đen. Bính âm thích hợp là wūlóng nhưng oolong (phiên âm khó hiểu) đã trở thành cách đánh vần phổ biến nhất ở phương Tây, còn ở Việt Nam thì gọi là trà Ô Long.
Lá Trà Ô Long tại quận Bắc Từ Liêm được bán oxy hóa. Điều này có nghĩa là trong quá trình sản xuất, quá trình oxy hóa được bắt đầu, kiểm soát và dừng lại ở một số thời điểm trước khi lá được coi là oxy hóa hoàn toàn. Đây là lý do tại sao bạn sẽ thường nghe thấy Trà Ô Long tại quận Bắc Từ Liêm được mô tả là ở giữa trà xanh và trà đen. Tuy nhiên, cũng như nhiều thứ trong thế giới trà, nó còn phức tạp hơn thế.
Một bước khác biệt trong quá trình chế biến Trà Ô Long tại quận Bắc Từ Liêm truyền thống là bước bầm tím (còn gọi là lắc hoặc rung chuyển). Lá bị lắc, cuộn nhẹ hoặc xẹp xuống cho đến khi các cạnh bị bầm. Vết bầm này gây tổn thương lớp tế bào và bắt đầu quá trình oxy hóa. Bầm tím như một bước xử lý là một quá trình lặp đi lặp lại trong đó các lá bị bầm tím dẫn đến héo và oxy hóa từ từ.
Quá trình xảy ra lặp đi lặp lại cho đến khi chúng đạt đến mức oxy hóa mong muốn.
Các lá Trà Ô Long tại quận Bắc Từ Liêm sau đó được sấy diệt men (ở một mức nhiệt độ nhất định) để ngăn chặn quá trình oxy hóa và được định hình, cuối cùng là sấy khô. Và cuối cùng ta được Trà Ô Long tại quận Bắc Từ Liêm để thưởng thức mỗi ngày.
Các tin khác
- Đánh giá ưu – nhược điểm của trà túi lọc theo chuẩn chuyên gia 29/07/2025
- Trà túi lọc và trà lá – Dòng sản phẩm nào phù hợp với cuộc sống hiện đại? 29/07/2025
- Những điểm chung và điểm riêng giữa trà đinh và trà Thái Nguyên mà chỉ người sành trà mới biết 29/07/2025
- Top 7 loại trà ngon – Nhất định phải thử một lần để cảm nhận 19/07/2025
- Giải mã công dụng giải độc của trà túi lọc 19/07/2025
- Trà Shan Tuyết có phù hợp với người cao tuổi? 17/07/2025
- Nên uống trà bông sen vào buổi sáng, buổi chiều hay buổi tối sẽ tốt cho sức khỏe? 17/07/2025