Trà shan tuyết có mấy loại? Lợi ích đối với sức khỏe ra sao?

Trà (chè) shan tuyết cực nổi tiếng về cách thu hoạch cũng như công dụng tuyệt vời mà nó đem lại. Do cần đáp ứng tốt điều kiện về thời tiết, cho nên không phải khu vực nào cũng có thể trồng được loại chè này. Vậy hiện nay trà shan tuyết có mấy loại? Theo dõi bài viết sau để cùng tancuongxanh.vn tìm hiểu tường tận về giống trà này nhé! 

1. Trà (chè) Shan Tuyết là gì? Thường được trồng ở đâu?

Trà Shan Tuyết được thu hoạch từ cây chè cổ thụ to lớn, thường được tìm thấy trên những ngọn đồi, sườn núi tại khu vực miền cao phía Bắc của nước ta. Khác với những giống trà khác, shan tuyết chỉ thích hợp trồng tại những vùng có nhiệt độ thấp, độ ẩm cao và lượng mưa lớn. Thông thường, > 2000m so với mặt nước biển là độ cao tốt nhất cho sự phát triển của cây chè cổ thụ này. 

Xem thêm: https://tancuongxanh.vn/tra-shan-tuyet

Chè shan tuyết độc đáo chỉ được trồng tại nơi lạnh quanh năm

Cây chè cổ thụ shan tuyết có tuổi thọ rất cao, đôi khi nhiều người còn bắt gặp cây đã tồn tại vài trăm năm. Chiều cao của nó lên đến vài mét, phần thân xù xì và có rất nhiều nhánh với tán cây xòe rộng. Chính vì thế mà để có thể thu hoạch lá trà này, người ta buộc phải trèo lên cây, nhất là khi bạn muốn tìm kiếm búp chè non. 

Tại thị trường Việt Nam, trà shan tuyết được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích, sản lượng tiêu thụ cực lớn. Hiện tại, bạn có thể tìm thấy sản phẩm này tại các đại lý, siêu thị, chợ, cửa hàng,... Bởi vì có dược tính khá mạnh, cho nên bạn cần chú ý đến cách dùng để đảm bảo sức khỏe. 

2. Trà shan tuyết có mấy loại? 

Trà shan tuyết hiện được phân thành 4 loại chính, cụ thể là: 

• Lục trà shan tuyết: Đây là loại trà xanh quen thuộc với Người Việt mà chúng ta thường nghe đến. Đặc điểm của nó là màu vàng óng ánh sau khi pha và hương thơm ngọt ngào. Trà sẽ không trải qua quá trình oxy hóa, cho nên nó có thể tạo ra một dư vị tuyệt vời. 

• Hồng trà shan tuyết: Khác với những chiếc lá trà thông thường, hồng trà shan tuyết được chế biến từ những búp non trên cây. Trà sau khi trải qua quá trình oxy hóa hoàn toàn sẽ mang đến một hương vị thượng hạng. Khi dùng trà, bạn sẽ thấy nước có màu hổ phách hoặc màu nâu đỏ, vị ít chát và ngọt nhẹ. 

Chè shan tuyết hiện đang có tổng cộng 4 loại được bán trên thị trường

• Bạch shan tuyết: Thực tế, bạch shan tuyết được sản xuất từ phần búp non vẫn còn giữ nguyên lớp lông tơ màu trắng muốt sau khi trải qua quy trình lựa chọn kỹ càng. Loại trà này có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết với hàm lượng cao. Khi dùng, phần nước cho ra màu trắng trong suốt, hương thơm thanh thoát, vị chát nhẹ nhàng và hậu ngọt. 

• Hoàng trà shan tuyết: Ngoài tên gọi thông thường, bạn còn có thể gọi hoàng trà shan tuyết là trà vàng. Đây là loại trà được chế biến bởi quy trình tương đối phức tạp và công phu. Khi thưởng trà, bạn sẽ thấy phần nước trà màu vàng như mật ong, mùi hương thanh mát và phảng phất đâu đó hương gỗ thông đầy độc đáo. 

3. Vì sao trà shan tuyết lại được người dùng Việt yêu thích? 

Theo đó, trà shan tuyết được nhiều người tin dùng khi sở hữu nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe như sau: 

• Đào thải độc tố: Các nhà khoa học đã tìm ra hợp chất theophylin và theobromin ngay trong chè shan tuyết. Đây là 2 chất có thể loại bỏ độc tố nằm bên trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa một vài căn bệnh mãn tính. 

• Chống lão hóa: Hàm lượng vitamin C trong trà đủ dùng để kích thích quá trình sản xuất collagen, hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa tóc và da. 

Tìm hiểu lợi ích sau khi biết trà shan tuyết có mấy loại

• Chống bệnh ung thư: Hàm lượng chất EGCG đã được tìm thấy trong shan tuyết có khả năng ngăn chặn sự phát triển của những tế bào ung thư. 

• Có lợi cho tim mạch cùng huyết áp: Lượng lớn chất polyphenol ở chè shan tuyết rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, cải thiện lưu thông máu, phòng đột quỵ hay nhồi máu cơ tim. Trà còn giúp cơ thể ổn định được lượng đường huyết của cơ thể. 

• Giảm cân: Có không ít người sử dụng thêm trà shan tuyết trong quá trình giảm cân để đánh tan mỡ thừa. Trà còn làm giảm khả năng hấp thụ chất béo từ thực phẩm. Như vậy, bạn sẽ nhanh chóng sở hữu được vòng eo thon gọn trong thời gian ngắn nhất khi kết hợp trà cùng với chế độ sinh hoạt lành mạnh. 

• Duy trì sự tỉnh táo: Caffeine có trong trà đủ để làm cho đầu óc của bạn trở nên tỉnh táo và minh mẫn hơn. Những người làm việc căng thẳng thường có thói quen uống shen tuyết để giúp tinh thần được thư giãn hơn. 

Trà (chè) shan tuyết bán rất chạy vì người tiêu dùng tin tưởng vào những công dụng của nó. Mong rằng bài chia sẻ trở nên hữu ích và bạn đã biết được trà shan tuyết có mấy loại. Hãy truy cập ngay website của chúng tôi để tham khảo thêm dòng sản phẩm này nhé!