Chè thái nguyên thức uống mọi gia đình

31/05/2017

Hẳn ít người sẽ cảm thấy mê mẩn khi một lần được thưởng thức và cảm nhận hương vị thơm ngon đựơm bùi của chè thái nguyên. Nổi tiếng nhất là vùng chè tân cương thái nguyên. Bắt đầu bằng những làn hương cốm non nồng nàn rồi đắm chìm trong sắc nước trong xanh, óng vàng sau đó là vị chát dịu thanh tao để cuối cùng lắng lại vị ngọt bùi sâu lắng và lan toả đến mê đắm lòng người. Bởi thế mà giới thưởng trà luôn mệnh danh “ Thái Nguyên đệ nhất danh trà”

Du khách đến với Tân Cương Thái Nguyên được một lần thưởng thức chén chè tước thiệt (nõn tôm) đều không khỏi ngây ngất trước hương vị của loại chè thát nguyên đặc biệt thơm ngon này. Nhấp chén chè thái nguyên bạn cảm nhận được tinh hoa của đất trời sức lao động của con người, cùng nét văn hoá truyền thống con người Thái Nguyên trong cái vị đắng chát rồi mới dịu ngọt.

Vị của chè thái nguyên có lẽ cũng giống như cuộc đời con người phải trải qua chông gai khó khăn thì mới có được vinh quang. Như lớp vị chè đắng rồi chát sau đó lại ngọt bùi. Phải là người từng trải thì mới thấu hiểu hết và chiêm nghiệm về cuộc đời cũng bởi vậy mà những người trung niên hoặc cao tuổi hơn đặc biệt rất thích loại chè tân cương thái nguyên tước thiệt này

Là giống chè được xuất hiện lâu đời nhất và được trồng đầu tiên ở Tân Cương Thái Nguyên. Trà tước thiệt là gióng chè trung du lá to được ông Đội Năm- ông tổ Chè Tân Cương, mang về đây trồng vào khoảng năm 1923 và ngay sau đó loại chè này nổi tiếng khắp nơi bởi sự thơm ngon của nó. Sinh trưởng và phát triển ở Tân Cương đã mấy mươi năm cây trà thái nguyên đã đi sâu vào tiềm thức của người dân nơi này, chè mang lại sức sống vật chất tinh thần rồi trở thành một phong tục truyền thống lúc nào không hay. Chè không thể thiếu trong mỗi gia đình ở vùng Tân Cương

100% trà tân cương thái nguyên chính hiệu

Chè thái nguyên là thức uống phổ biến, không chỉ để mời khách, chè thái nguyên còn được sử dụng trong nhiều sự kiện quan trọng khác như : đám hỏi, đám cưới, đám hiếu, ngày hội, ngày tết. Các cuộc đàm đạo hay những sự kiện lớn nhỏ, đâu đâu ta cũng bắt gặp hình ảnh ấm chè thái nguyên nóng. Chè thái nguyên hiện diện như một nét đẹp văn hoá chính vì thế mà trong các sự kiện quan trọng thì chè ngon để tiếp đối tác là phần chuẩn bị rất quan trọng .Thế nên người xưa hay có câu “Chén chè là đầu câu chuyện”

Ngày nay, khoa học công nghệ phát triển, nhiều giống chè mới được lai tạo ra đời có hương vị dễ uống hơn như chè cành lai f1, chè bát tiên, nhưng giới sành trà vẫn rất ưa chuộng loại chè tân cương tước thiệt của Tân Cương Xanh chúng tôi bởi hương vị đặc trưng, thơm ngon, chất lượng tuyệt vời nhất vùng Tân Cương Thái Nguyên – sản phẩm khẳng định thương hiệu vàng vàng uy tín