Chè Thái Nguyên WiKi

19/10/2019

Tên Gọi Chè Thái Nguyên

Chè thái nguyên hay còn được gọi là trà thái nguyên là một đặc sản của tỉnh thái nguyên và lọt top8 ẩm thực nổi tiếng Châu Á. Ngày nay nhu cầu uống chè thái nguyên ngày càng phổ biến trong các gia đình Việt. Chè thái nguyên được xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới

I : Đặc Điểm

Chè thái nguyên ngon có vẻ ngoài nhỏ , xanh đen , trên cánh chè ngon thường có điểm sương . Khi ngửi có mùi thơm. Đặc biệt khi pha tráng chè có mùi thơm , khi rót nước xanh , chè thái nguyên ngon hương vị ngọt sâu nơi cuống họng

II : Phân Biệt Chè Thái Nguyên Ngon

Chè thái nguyên ngon hiện nay là chè tân cương . Trước kia xã tân cương thuộc huyện đại từ - tỉnh thái nguyên. Nhưng nay xã tân cương đã trực thuộc thành phố

Nguồn gốc chè tân cương là xã Phú Hộ - Phú Thọ. Năm 1925 ông Đội Năm đã mang cây chè về xã Tân Cương trồng. Nhờ thổ nhưỡng thích hợp với đất phù sa cổ có độ PH nằm trong khoảng ( 5.5 ; 7) thích hợp với sinh trưởng và phát triển của cây chè.

Kết hợp với sao chế thủ công truyền thống tạo ra vùng chè nổi tiếng thơm ngon mà không nơi đâu sánh được

III : Thu Hái

Chè thái nguyên ngon nhất vào vụ mùa thu , bởi mùa thu khí hậu mát mẻ và lượng nước tốt ổn định nhất trong năm. Chính bởi vậy đây là vụ thu hái lớn nhất

Sau khi thu hái sẽ qua sơ chế được gọi là chè mộc. Khi đánh hương chè mộc sẽ ra chất lượng chè thái nguyên thơm ngon

IV : Xuất Khẩu

Cùng với nghành nông sản nói chung và nghành chè nói riêng. Trong năm 2018 Việt Nam là nước xuất khẩu chè nằm trong top5 nước xuất khẩu lớn nhất thế giới. Thị trường chính của chè là Pakistan , Nga , Đài Loan , Trung Quốc, EU , Mỹ

V : Quảng Bá Thương Hiệu

Cứ 2 năm 1 lần, lãnh đạo tỉnh Thái Nguyên và các doanh nghiệp tổ chức Festival chè thái nguyên. Nhằm quảng bá chè thái nguyên và các đặc sản vùng miền tới mọi nơi trên tổ quốc và giới thiệu sản phẩm chè thái nguyên ra các quốc gia trên thế giới. Tạo tiền đề xuất khẩu

VI : Thương Hiệu Chè Thái Nguyên Nổi Tiếng

Qúa Trình Phát Triển Của Thương Hiệu Trà Ngon - Tân Cương Xanh

Công ty TNHH Tân Cương Xanh

Nhà máy Trà Tân Cương Thái Nguyên là đơn vị thành viên là đơn vị thành viên thuộc Công ty TNHH Tân Cương Xanh .Công Ty Chuyên Sản Xuất các sản phẩm trà thái nguyên Xanh Mang Thương Hiệu Tân Cương Nổi Tiếng.

Bằng sự nỗ nực không ngừng, trải qua hơn 10 năm xây dựng và phát triển trong lĩnh vực trà Thái Nguyên, tháng 06/2017, công ty TNNHH Tân Cương Xanh chính thức kỉ niệm 20 năm thành lập (1997-2017). Trong 20 năm qua, thương hiệu trà Tân Cương Xanh đã ngày càng đi sâu vào thị trường trà Việt nói riêng và thế giới đồ uống nói chung.

Với mục tiêu mang đến thị trường một sản phẩm trà mang thương hiệu Thái Nguyên “sạch” chính hiệu cũng như sự trăn trở về sự phát triển của thị trường chè Việt Nam, cách đây 10 năm trên thị trường trà Việt, người con ưu tú đó đã thành lập một công ty chuyên sản xuất và phân phối về trà sạch mang thương hiệu “Tân Cương Xanh”.

Thông qua sự chắt lọc- chế biến cầu kỳ của những nghệ nhân Chè vang danh xứ Thái cũng như sự kiểm chứng khắt khe của đội ngũ chuyên gia kỹ thuật cao, Tân Cương Xanh mang đến người tiêu dùng những sản phẩm trà an toàn, có lợi cho sức khỏe. Các sản phẩm mang nhãn hiệu Tân Cương Xanh được chế biến 100% hương vị tự nhiên đạt đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn của Chi Cục Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Của Thái Nguyên, tiêu chuẩn của chi cục Hà Nội cũng như đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Chicago - Hoa Kì. Các sản phẩm công ty như trà Đinh, trà búp Tôm, trà Móc Câu, trà Tân Cương Thượng hạng… có hương thơm cốm dịu dàng, màu nước xanh trong- sánh có vị chát dịu hậu ngọt lắng sâu trong vị giác người thưởng thức tạo nên nét đặc trưng “tiền chá, hậu ngọt” của thứ thức uống vừa tao nhã lại vừa sang trọng, đượm nồng hương thơm thuần khiết mà thanh nhã của người Việt - trở thành một tinh thần đặc trưng của văn hóa chè Việt.

Hệ thống cửa hàng bán chè tân cương toàn quốc - Công Ty Tân Cương Xanh

Cùng với tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng trong từng sản phẩm trà thái nguyên của mình, Tân Cương Xanh cũng đã thành công trong việc xây dựng Chuỗi cửa hàng về trà Thái đầu tiên tại Việt Nam. Tân Cương Xanh ra đời cách đây gần 20 năm, từ văn phòng trà đầu tiên tại Cầu Giấy (Hà Nội), Tân Cương Xanh đang xây dựng chuỗi cửa hàng trà Thái Nguyên ngon tại Thái Nguyên (2 cửa hàng: 1224 Trần Hưng Đạo (TP Sông Công), 805 Trần Hưng Đạo (TP Sông Công)…) đến Hà Nội (6 cửa hàng: 42 Tây Sơn (Đống Đa), 36 Nguyễn Văn Huyên (Cầu Giấy), 27 Nguyễn Ngọc Nại (Thanh Xuân)…..), TP.Hồ Chí Minh (3 cửa hàng: số 288A3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa (Q.3) và Số 575 Hoàng Văn Thụ (Q.Tân Bình)….).

Đây chính là một bước tiến mới trong cung cách phục vụ khách hàng, vượt lên trên lối phục vụ khách hàng theo kiểu truyền thống nhằm đáp ứng tối đa – nhanh nhất nhu cầu của quý khách hàng mọi điểm, mọi nơi.

Với phương châm “Uy tín chất lượng sản phẩm là mục tiêu số 1”, Công ty TNHH Tân Cương Xanh đã luôn nỗ lực cả về nhân lực, vật lực, xây dựng uy tín thương hiệu, niềm tin với khách hàng thông qua những sản phẩm của công ty. Cùng với sự tín nhiệm của khách hàng vào sản phẩm của Tân Cương Xanh trong thời gian qua, Tân Cương Xanh đã không những phát triển thành một công ty vững mạnh trong ngành trà thái nguyên ngon Việt Nam đạt được Cúp Vàng thương hiệu Doanh Nhân Tinh hoa Đất Việt và Thương hiệu vàng Uy tín…

Từ đó tạo nên động lực để Tân Cương Xanh phấn đấu để trở thành một trong những tập đoàn sản xuất, chế biến và cung cấp trà hàng đầu Việt Nam và thế giới

Sản Phẩm của công ty đạt đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn của Chi Cục Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Của Thái Nguyên - Của chi cục Hà nội.Đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Chicago - Hoa Kì

Trà Tân Cương một loại đồ uống nổi tiếng trong ẩm thực của người Việt Nam có hương thơm cốm dịu dàng đặc trưng, màu nước xanh trong, sánh và bền, vị chát dịu, uống xong có hậu ngọt lắng sâu trong vị giác người thưởng thức. Sản phẩm trà tân cương thái nguyên của nhà máy có tác dụng giải nhiệt, giảm béo, trị tăng huyết áp và phòng chống phóng xạ, chống ung thư... Với phương châm "Uy tín chất lượng sản phẩm là mục tiêu số 1", Công ty TNHH Tân Cương Xanh không ngừng phấn đấu để trở thành một trong những tập đoàn sản xuất, chế biến và cung cấp trà hàng đầu Việt Nam và thế giới.