-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
trà xanh khác biệt với các loại trà khác
08/05/2017
Trà thái nguyên, trà ô long, trà đen hay trà trắng tất cả đều làm ra từ cùng một thứ lá trà, nhưng trà xanh thực sự là một thức uống phổ biến và đặc biệt dành cho sức khỏe.

Như vậy, cái gì làm cho trà xanh có sự khác biệt

Đồi chè thái nguyên xanh mượt
Sự khác biệt nằm trong phương pháp sản xuất ra trà xanh. Lá trà ô long và trà đen thông thường được để cho héo rồi mới phơi khô, trong khi lá trà xanh được hấp bằng hơi nước rồi mới sấy khô. Phương pháp sản xuất trà xanh này thực sự đã giữ được hầu hết các chất bổ, chất chống oxy hóa có trong lá trà. Chất chống oxy hóa trong trà xanh được cho là một chất rất có lợi cho sức khỏe.

Phát hiện gần đây cho thấy các chất chống oxy hóa trong chè thái nguyên có thể làm giảm mức cholesterol trong người, có thể cải thiện chức năng mạch máu, và có thể làm giảm lượng mỡ trong máu. Bằng chứng cho thấy trà xanh có tác dụng chống viêm và có thể bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim, trị bệnh bạch cầu.

Ngoài chất chống ô xy hóa cực mạnh trà thái nguyên còn có các chất catechin, đặc biệt là chất epigallocatechin gallate (thường được gọi là EGCG). Chất EGCG được đánh giá là chất có tác dụng giúp giảm nguy cơ ung thư, ngăn ngừa chứng huyết khối, phòng ngừa các chứng tắc nghẽn mạch, giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim…


Các tin khác
- Điểm danh ưu điểm – nhược điểm của trà Ô Long người dùng cần biết 29/10/2025
- Uống trà có giúp làm giảm Cholesterol trong máu? Những dòng trà “tiêu biểu” nên lựa chọn 29/10/2025
- Khoa học chứng minh trà Shan Tuyết, trà xanh có tác dụng chữa bệnh ung thư 29/10/2025
- 7 nguyên tắc “vàng” chọn trà tốt cho sức khỏe vào mùa đông 25/10/2025
- Ủ trà là gì? Cách ủ trà nhài và các dòng trà thượng hạng đúng cách 25/10/2025
- Ủ lạnh trà Thái Nguyên đúng cách – Bí quyết giữ trọn hương vị, tránh sai lầm đáng tiếc 22/10/2025
- Trà Ô Long hay Trà Thái Nguyên – Đâu là lựa chọn sáng suốt cho một ly trà sữa hoàn hảo? 20/10/2025