-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Vùng chè Tân Cương Thái Nguyên
15/05/2017
Người dân Thái Nguyên mệnh danh nơi đây là cái nôi của đất chè thái nguyên lưu truyền rằng, cây chè thái nguyên, đặc biệt là vùng chè Tân Cương (thành phố Thái Nguyên) được ông Đội Năm (tên thật là Võ Văn Thiệt) di thực về vùng này khoảng năm 1920-1922. Vườn trà tân cương cổ vẫn còn, nay đã 87 tuổi.
Hiện Tân Cương có khoảng 400 ha chè thái nguyên đặc sản. Nhiều người sành uống trà đã từng nói: Tôi đã uống trà nhiều nơi, nhưng chưa thấy thứ trà nào lại ngon như trà tân cương. Bởi trà tân cương có hương vị tự nhiên, màu nước xanh vàng, vị chát dịu, có hậu, vị ngọt còn lắng sâu trong vị giác người thưởng trà.
Cũng có nhiều người nhận xét rằng trà tân cương phải được pha bằng thứ nước giếng lấy tại Tân Cương thì mới cảm nhận hết cái ngon của trà
Một góc vùng chè Tân Cương
Qua kiểm tra hàng trăm kết quả thí nghiệm về đất, nước, khí hậu, các nhà khoa học đã khẳng định: Ngoài các yếu tố về trồng, tập quán canh tác thì bức xạ nhiệt là yếu tố quyết định tới chất lượng chè. Theo phân tích, lượng bức xạ hữu hiệu ở Tân Cương là 61,2 Kcal/cm2/năm, ở các vùng khác là 122,4 Kcal/cm2/năm, thấp hơn so với các vùng chè khác nên cho trà tân cương thái nguyên có chất lượng đặc biệt. Vì vậy, trà tân cương đã có mặt ở nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật, Pháp, Đài Loan, Trung Quốc, Ấn Độ, Cộng hoà Séc
Công ty Tân Cương Xanh hiện nay là công ty uy tín trong lĩnh vực cung cấp trà tân cương thái nguyên. Với hệ thống 30 cửa hàng trên toàn quốc, sản phẩm trà thái nguyên Tân Cương Xanh đạt tiêu chuẩn hàng Việt Nam chất lượng cao
Các tin khác
- Trà Đinh Tân Cương Xanh – Món Quà Tết Sang Trọng và Ý Nghĩa 20/01/2025
- Trà móc câu có phải là Trà Thái Nguyên? Những nét đặc sắc về trà móc câu Thái Nguyên 19/01/2025
- Người cao tuổi nên thưởng thức trà xanh Thái Nguyên vào thời điểm nào để không ảnh hưởng giấc ngủ? 19/01/2025
- Trà ô long và trà Shan Tuyết – Loại nào phù hợp với chị em phụ nữ 19/01/2025
- Trà xanh Thái Nguyên có bị mốc, hỏng không? Những dấu hiệu giúp bạn nhận diện trà bị hỏng chính xác, nhanh chóng 19/01/2025
- Điểm danh những yếu tố làm thay đổi chất lượng trà xanh – Và cách bảo quản trà Thái Nguyên đúng cách 13/01/2025
- Các bước pha trà Shan tuyết đúng chuẩn nghệ nhân trà 13/01/2025