Trà và bánh trung thu là hai thức quà không thể thiếu trong mỗi dịp trung thu, mỗi khi thưởng thức bánh nước, bánh dẻo và nhấp một tách trà thì như mỹ vị nhân gian. Bằng bài viết này...
Dân ta có các câu ca như “Nước khe, Trà núi”, “Trà Thái, gái Tuyên” nhằm ca ngợi hương vị thơm ngon đặc trưng khó quên của trà Thái Nguyên- vùng đất được mệnh danh là “đệ nhất danh trà”....
Trà thái nguyên nổi tiếng với những cánh trà móc câu thơm cốm nhưng để giới thưởng trà tấm tắc thì phải nói đến trà đinh. Trà đinh là loại trà thái nguyên làm xao xuyến lòng người bởi thứ...
Văn hóa Đông – Tây ngày càng có sự giao thoa và phát triển mạnh mẽ, nền ẩm thực các nước nhất là nghệ thuật uống trà đã tự “cập nhật” đa dạng các sản phẩm khác nhau. Tuy nhiên,...
Trong các sản phẩm trà thái nguyên thì trà đinh là dòng sản phẩm trà ngon nhất và đắt nhất, để sản xuất ra một 1kg trà đinh ngon trải qua nhiều công đoạn từ trồng thu hái, sản xuất....
Trà đinh được mệnh danh là vua trà hay vua của các dòng trà thái nguyên. Trà đinh thơm ngon danh bất hư truyền nhưng quy trình để sản xuất ra một 1kg trà đinh cũng đòi hỏi công phu...
